美容と健康の源、ダイエットでも人気のスーパー雑穀キヌアとは？

本日放送の「いっぷく」で特集されていた

「スーパー雑穀　雑穀大麦＆キヌア」

いま話題のスーパー雑穀を大特集！
ヘルシーで人気を集める「グラノーラ」や
21世紀の主要食とも言われる「キヌア」が紹介されました。

新たな食の世界が垣間見えるかもしれません。


グラノーラは、
ミューズリーに植物油・はちみつ・糖類・シロップなどを混ぜてオーブンで焼いたもので
シリアル食品の一種として人気を集めています。

朝食に食べるのはもちろんのこと、
軽くて持ち運びやすいために、携帯食としても優れています。

キヌアは、
栄養バランスに優れた南米産の食材で
健康食品として注目を浴びつつあります。

必須アミノ酸をすべて含み、
また各種機能性もあることなどから「完全食品」とも呼ばれています。

キヌアは穀物ではないので小麦アレルギーの方でも安心して食べられます。

ダイエットや体調管理に適していることから女性を中心に人気です！

パン・キッシュ・サラダ・ハンバーグ・ピラフなど、様々な料理で楽しめます。






今回番組では雑穀、キヌアの取り扱い店舗も紹介していました。

日本初シリアル専門店『GMT』
住所：東京都目黒区中町1-8-12
TEL：[phone]
営業時間：10：00～19：00　
定休日：水曜・木曜

グラノーラだけではなくミューズリーも販売しています。
手作りを売りにしており、実際に外から作っているところが見られます。
外にはテーブル1卓と椅子が2脚あり、テイクアウトの商品を食べる事もできます。

ホッコ　スープカフェ
東京都港区赤坂3－15－7　北村ビル1F
TEL：[phone]
営業時間　11：30～22：00
休業日：日、祝

キヌアを使った料理があるスープカフェ店です。
スープセット（キヌア・パン食べ放題　+ドリンク）1080円（税込）
ガパオ　900円（税込）
ドライカレー　900円（税込）

などリーズナブルな価格で食べることができます。

価格も手頃で美容、健康、ダイエットにも効果的という
とても魅力的な大麦、雑穀、キヌア

ぜひこの機会に食べてみたいですね！

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